Roma
İmparatorluğu'nun ikiye bölünmesiyle Kapadokya Doğu Roma İmparatorluğu'nun
etkisi altında kaldı. 7. yüzyılın ilk yıllarında Kapadokya'da Sasanilerle
Bizanslılar arasında yoğun savaşlar oldu. Sasaniler bölgeyi 6-7 yıl kadar
ellerinde tuttular. 651'de Halife Osman Sasanileri yıkınca bölge
bu kez Arap-Emevi güçlerinin akınlarına uğradı.
Uzun
süredir devam eden mezhep çatışmaları III. Leon'un müslümanlıktan etkilenerek
ikonları yasaklamasıyla doruk noktasına ulaştı. Bu durum karşısında bazı
hıristiyan ikon yanlısı keşişler Kapadokya'ya sığınmaya başladılar. İkonoklasm
hareketi yüz yıldan fazla sürdü(726-843). Bu dönemde
birkaç Kapadokya Kilisesi ikonoklasm etkisinde kaldıysa da ikondan yana
olanlar burada rahatlıkla gizlenip ibadetlerini sürdürdüler.