M.Ö. II.binin başlarında
Avrupa'dan Kafkaslar üzerinden gelerek Kapadokya Bölgesi'ne yerleşen Hititler,
daha sonra yerli halkla kaynaşarak İmparatorluk kurmuşlardır. Dilleri Hind-Avrupa
dil grubundandır. Başkentleri Hattuşaş (Boğazköy) olan Hititlerin önemli
şehirleri Alacahöyük ve Alişar'dır. Kapadokya Bölgesi'nde bulunan bütün
höyüklerde Hititlere ait kalıntılara rastlamak mümkündür. Bunun yanı
sıra Hitit İmparatorluk Dönemi'nde özellikle Kapadokya Bölgesi'nde
stratejik açıdan önemli geçitlere ve su kenarlarındaki yüksek
kayalara rölyef olarak işlenmiş anıtlar bulunmaktadır
